INFORMAÇÕES:
Ravioli feito à mão, de farinha italiana (tipo 00), e ovos caipiras.
Recheio feito de costela bovina marinada 24h no vinho tinto alho poró e especiarias.
Pasta com 350 g crua, após o cozimento em torno de 500 g.
Produto congelado, o preparo é feito do freezer para a água fervendo.
Validade: Até 90 dias após a fabricação se mantiver congelado em temperatura de -15º C ou mais frio.
*Fotos Ilustrativas, molhos e acompanhamentos são vendidos a parte.
